＜お役立ちメニュー＞身体の内側から健康にすることによって基礎代謝が向上ブログ：2021-08-18
ダイエット中の主食として、
皆様は、食パンとライス、どちらを選びますか？
ダイエットに関して言うと、
ライスの方が主食として適しているみたいですよ。
ライスは、原料に水を加えてそのまま炊くだけですが、
食パンは、小麦粉にバターや砂糖などを加えて焼き上げたものなので、
その分ライスに比べて高カロリーなんです。
また、それぞれの付け合わせ（おかず）の選択にも影響してきます。
ライスの場合は、
豆腐や納豆、野菜の煮物などでおいしく食べることができますが、
食パンの場合は、ハムやベーコン、卵などが欲しくなりますよね。
トーストにした場合も、おいしく食べるためには
バターやジャムを使ってしまい、
結果として脂肪分を摂りすぎてしまうことになってしまいます。
トータルすると食パンの方が高カロリーになってしまうんです！
食事の量を減らすと、すぐに腹が空いてしまう！
だから、量はそのままでカロリーは低く抑えたい…
そんな要望に応えてくれるのが、
低カロリーな食材を使った混ぜライスです。
海藻や干ししいたけ、じゃこ、きのこ類などの食材を
ライスに混ぜて味付けをしてみると、
おかずはそんなに摂らなくても、おいしく食べることができます。
結果として低カロリーな食事で、栄養もバッチリです。
また、満腹感を得るためには、
ライスを「おかゆ」にしてしみてはいかがでしょう？
じっくり煮込んだおかゆは、元々のライスの量が少しでも、
食べごたえがあり、かなりの満腹感が得られます。
ライス１杯を、おかゆ１杯にかえるだけで、
約９０kcalもの摂取カロリーを減らすことができるんです。
ダイエットのために、ライスを活用しましょう！